Fatto in casa da Te - "Torta di Mele"

Fatto in casa da te - "Fatto in casa da Te" a cura di Francesca Messina. Oggi la ricetta di Mirella Marzi di Formia

Fatto in casa da Te - "Torta di Mele"
di autore Francesca Messina - Pubblicato: 18-04-2024 17:02 - Tempo di lettura 1 minuti

Torta di Mele

Ingredienti: 250 gr di farina, 150 g di uvetta sultanina, 3 uova, 100 g di zucchero, 130 gr di yogurt, 70 grammi di latte, 100 g di olio di semi, una bustina di lievito, 3 mele.

Preparazione: In una ciotola versate le uova e lo zucchero, e sbattete il tutto. Poi aggiungete l’olio di semi, lo yogurt, il latte, la farina un poco alla volta, l’uvetta, una bustina di lievito e le mele che precedentemente avete lavato, sbucciato e tagliate a fettine. Mescolate tutto il composto e versatelo in una pirofila da forno leggermente imburrata. Cuocete nel forno a 180° per circa trenta minuti. A piacere spolverate la torta con lo zucchero a velo.

 Mirella Marzi (Formia)





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