Fatto in casa da te - "Fatto in casa da..Te" a cura di Francesca Messina. Oggi la ricetta di Frer di Cassino
Insalata fredda di ceci
Ingredienti: Ceci, pomodori, cetrioli, mais, cipolla fresca, olio evo, sale
Preparazione: In una insalatiera, versate i ceci lessati, i pomodori e i cetrioli tagliati a pezzetti, il mais e la cipolla fresca tagliuzzata. Condire con olio evo e sale.
Frer (Cassino)
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