Scuola e Università - C'è tempo fino a martedì 31 marzo per votare il lavoro che i piccoli chef esploratori della scuola dell'infanzia hanno portato al concorso Parmalat, imparando di colazione in colazione, culture e sapori nuovi, tra solidarietà ed educazione alimentare
Un primo passo fondamentale verso la conoscenza del mondo e verso lo sviluppo di una sana educazione alimentare, in un percorso di cittadinanza attiva: "Abbiamo voluto che la colazione non fosse solo un pasto, ma un'occasione per parlare di salute e solidarietà", dichiara Monica Sciola, insegnante referente del progetto.
Ogni sezione ha "viaggiato" verso una meta diversa, scoprendo tradizioni e ingredienti. Le sezioni 1C, 1A e 4A hanno riscoperto i sapori della colazione italiana attraverso i sapori del nostro territorio; la 3 e 4 B hanno conosciuto la classica petit déjeuner, in viaggio tra i sapori francesi tra yogurt e croissant; 1B e 3-5A hanno viaggiato attraverso i sapori della Cina, scoprendo un mondo ricco di sapori e consistenze nuove.
Le sezioni 1C, 2B e 4A hanno invece assaporato la colazione del Kenya, in continuità con il progetto di sostegno a distanza Amref portato avanti durante tutto l’anno, un modo per essere più vicini ai coetanei africani, uniti per un giorno, anche dalla stessa tavola. “Il vero cuore dell'iniziativa è stato l'impegno corale di tutto il team docente" ci ha tenuto a sottolineare la referente, "Lavorare a classi aperte ci ha permesso di creare un ambiente stimolante dove i bambini hanno potuto interagire liberamente, giovando di un apprendimento esperienziale e condiviso.”
Ha poi voluto concludere: “È stata una dimostrazione di come la scuola possa essere un luogo di scoperta continua e di sana crescita.”Non è ancora finita, il concorso è ancora aperto ed è possibile sostenere i piccoli esploratori votando al seguente link: https://concorsoeducational.parmalat.it/elaborato/colazioni-senza-confine/
Ter. Fr.
