Scuola e Università - Un trionfo di sapori, eleganza e impeccabile coordinamento: così si è concluso l’evento "Buffet-Apericena" tenutosi presso la prestigiosa sede della Prefettura di Frosinone
Invitati a collaborare per tale evento celebrativo di fine anno, protagonisti assoluti dell'organizzazione sono stati gli studenti e i docenti dell’Istituto Alberghiero, che hanno gestito l'accoglienza e il servizio per gli illustri invitati, dimostrando un livello di preparazione che onora l'intera istituzione scolastica, in un connubio perfetto tra didattica e alta ospitalità.
Ogni dettaglio, dalla scelta delle materie prime alla disposizione scenografica dei buffet, è stato curato con una precisione che nulla ha da invidiare ai grandi professionisti del settore.
Non si è trattato di un semplice servizio di catering, ma di una vera e propria dimostrazione di maestria artigianale. Sotto la guida sapiente dei docenti di indirizzo, per il settore Cucina, il professore Massimo Cataldi e la professoressa Serena Caputo, per il settore Sala e Vendita, il professore Nicandro Pirolli e il professore Eugenio Di Maio, gli studenti hanno trasformato i saloni della Prefettura in un palcoscenico di raffinata convivialità.
Il plauso della dirigente scolastica Maria Venuti, presente all’evento, va in primo luogo ai docenti, capaci di trasmettere non solo competenze tecniche, ma anche quella passione e quel "saper fare" necessari per affrontare contesti istituzionali di tale rilevanza. È nella sinergia tra insegnante e allievo che nasce la magia: vedere giovani ragazzi muoversi con tale disinvoltura e rigore tra tavoli imbanditi e autorità è il segno tangibile di una scuola che funziona e che proietta i propri talenti verso il futuro.
“La cura del dettaglio - sottolinea la dirigente scolastica Venuti - è ciò che trasforma un evento in un'esperienza memorabile e questo successo ribadisce il ruolo centrale dell'Istituto come fucina di talenti e biglietto da visita per il territorio. Gli elogi ricevuti dagli ospiti presenti non sono solo un riconoscimento alla qualità del cibo e del servizio, ma un tributo alla serietà e all'eleganza con cui questi giovani ambasciatori del gusto rappresentano la città di Cassino”.
Questi i nomi degli studenti presenti in Prefettura: Luigi Sicignano (3^C), Micaela Marsella e Francesco Di Libero (3^D), Simone Rossi (4^C), Nicolò Malaggese e Giuseppe Palmiero (4^A).
Gli studenti dell’indirizzo Cucina che hanno curato la preparazione del buffet: Micaela Marsella, Ashley Bertorelli, Francesco Di Libero, Anastasia Fusco, Giulia Capaldi, Gabriele Rossi, Francesco Stabile, Daniele Pariselli, Luigi Sicignano, Sara Di Gabriele, Giorgio Stefanelli, Giuseppe Violo, Gaetano Risi, Simone Rossi, Roberto Evangelista, Vittorio Di Iorio, Mattia D’Arpino, Gioele Verrecchia e Alessandro Franchitto. Calorosi i ringraziamenti la dirigente scolastica Venuti li ha rivolti ai docenti e agli studenti che hanno partecipato alla realizzazione dell’evento, ai tecnici e ai collaboratori scolastici.
