Scuola e Università - Gli Studenti dell'Alberghiero e Agrario dell'IIS 'San Benedetto' della Città martire testimoni dell'evento storico al Ministero. La partecipazione all’evento, voluta e sostenuta dalla Dirigente Scolastica prof.ssa Maria Venuti, sottolinea ancora una volta il Livello di eccellenza della scuola
Giornata emozionante per gli studenti dell' Istituto di Istruzione Superiore San Benedetto. Una rappresentanza degli indirizzi Alberghiero e Agrario, accompagnata dai docenti Cataldi Massimo e Iacovella Daniela si è recata presso il Ministero dell' Agricoltura a Roma, dove, insieme con altre decine di studenti e insegnanti di scuole di Roma, del Lazio e dell' Abruzzo, hanno atteso, in presenza del ministro Francesco Lollobrigida e del sottosegretario D'Eramo Luigi, la proclamazione della cucina italiana come patrimonio immateriale dell'UNESCO.
L'esito non era per niente scontato e quando da Nuova Delhi, in collegamento video, si è udito il responso positivo, nella bellissima sala Cavour del ministero è risuonato un boato di gioia. Il clima entusiastico è culminato con momenti di informalita' grazie alla disponibilità del ministro Lollobrigida che si è prestato, volentieri, a foto di gruppo con studenti e docenti.
Successivamente, gli studenti sono stati accompagnati a visitare la biblioteca dove hanno potuto ammirare antichi testi riguardanti la gastronomia, la medicina e la produzione di liquori.
Subito dopo hanno approfondito la conoscenza dell' opera di Lazzaro Strampelli che, per primo, ha lavorato agli studi genetici e alla selezione e incroci di grani antichi.
La giornata si è poi conclusa con la visita ai principali monumenti di Roma prima di fare rientro a Cassino. La partecipazione all’evento, voluta e sostenuta dalla Dirigente Scolastica prof.ssa Maria Venuti, sottolinea ancora una volta il Livello di eccellenza della scuola, sempre proiettata a proporre ai propri studenti esperienze uniche e qualitativamente formative
