L'INIZIATIVA - L'associazione "Vecchia Cassino" ancora una volta in prima linea. Ecco il programma
L'Associazione Vecchia Cassino organizza l'ottava edizione della "Stozza Cassinese". Le stozze saranno esaminate, assaggiate e valutate dalla giuria "Saggi per gli assaggi". I partecipanti dovranno provvedere al proprio sostentamento e inoltre potranno portare come da tradizione lasagne, pasta stufata, formaggi vari, salsicce secche, torte salate, broccoletti, peperoni fritti, friarielli, buon vino, bibite varie e quant'altro si voglia portare da poter condividere con gli altri.
L'appuntamento si svolgerà in località Sant'Antonio, a Montecassino, a partire dalle ore 10. La stozza è il classico panino farciti con prodotti tipici e cucinati secondo le antiche ricette. Lingua ufficiale della giornata sarà il vernacolo cassinese.
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